| |
| Nieuws: |
Nieuwe HBO-opleiding: Food Design & Innovation(03-12-2006): De HAS in Den Bosch heeft toestemming gekregen van Minister Veerman van Landbouw en Onderwijs om te starten met de nieuwe opleiding Food Design & Innovation. Deze studie leidt studenten op voor een baan als creatief ontwerper in de foodsector waar het onder meer hun taak zal zijn om nieuwe concepten van voedingsmiddelen te ontwikkelen.
Deze opleiding is in samenspraak met een veertigtal bedrijven in de foodsector tot stand gekomen. Onder deze bedrijven vallen Unilever, Campina en Koninklijke Maison van den Boer waar de studenten praktijkopdrachten voor uit zullen voeren.
De nadruk binnen de opleiding ligt sterk op het stimuleren van originele denkprocessen en is er aandacht voor thema's als gezond en duurzaam voedsel.
Het docententeam bestaat onder meer uit foodontwerper Katja Gruijters en kok/food-stylist en televisiemaker Pierre Wind.
De opleiding start in het studiejaar 2007-2008.
Kijk voor meer informatie op www.hasdenbosch.nl
Bron: Banen planeet
Lees het complete nieuws aanbod >>
|
|
|
|
|